Terve!
Minun nimeni on Santeri. Olen 17-vuotias, opiskelen toista vuotta hotelli-. ravintola- ja caterin-alaa, lyhyesti sanottuna horaca opiskelija Saimaan ammattiopistosta. Työssäoppimis paikka sijaitsee Englannissa, kaupungissa nimeltä Leeds. Minun lisäkseni reissuun lähti yksi opiskelija, nimeltään Joona. Olemme Joonan kanssa samalla luokalla Sampossa.
Lähtö Englantiin
Tänään on 12.2 perjantai. Lentomme lähtee kohti Manchesteria klo.16:00, josta on n.1h juna matka Leedsiin. Saavuimme Leedsiin illalla, oli pimeää ja vaikea sanoa ympäristöstä mitään. Talomme oli siisti, hyvällä sijainnilla keskustasta ja omistaja vaikutti mukavalta.
Ensimmäinen työpäivä
17.2 keskiviikko ja ensimmäisen työpäivän aamu. Fiilis oli varma, mutta silti jännitti hieman. Työpaikkani oli Le Chalet, Leedsin keskustassa. Työpaikasta minulla ei ollit etukäteen muuta tietoa, kui olin käynyt työpaikan nettisivuilla. Tapaaminen meni hyvin ja sain todella hyvän vaikutelman paikasta. Le Chalet ei ollut hirmu iso paikka, pieni kestustan kahvila/ ravintola. Keittiössä työskenteli yksi naispuolinen pääkokki, Nermine George ja naispuolinen leipuri Evelin. Salin puolella tarjoilijoita oli 2-4 henkilöä samanaikaisesti töissä.
Viikko 2-5
Reissu on mennyt oikein hyvin. Sään on ollut hyvä, silloin tällöin sadellut vettä ja ollut hieman koleaa. Mutta sehän on vissiin normaali Englantilainen sää... Kuljemme töihin bussilla. Bussi matka kestää työpaikalle n.10-15min. Töissä on mennyt hyvina ja hommia on riittänyt. Olen tehnyt töissä erinlaisia munakkaita, lämpimiä voileipiä, alkukeittoja ja paljon muutakin. Vapaa-ajalla kierrellään kaupoilla ja kulutetaan aikaa kämpillä.
Viikko 6-8
Loppu lähestyy. Enään muutama viikko läljellä, ja paluu Suomeen lähestyy. Reissu on mennyt todella nopeasti ja ollut parhaat 2kk ikinä.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti